本公司是一家生产各类面制品、面粉为主的国家农业产业化重点龙头企业，以“企业开拓市场，市场带动基地，基地连接农户”为发展战略，形成了贸、工、农一体化产、加、销一条龙农业产业化经营格局。
公司拥有标准的食品生产厂房、的自动化生产线、设备先进的实验室和科研中心，通过了ISO9001、HACCP两项质量体系认证及QS认证、BRC认证、ISO14001环境管理体系认证。公司本着“对消费者健康负责”的态度，积极建设现代科学管理体系，实施质量管理，确保向消费者提供“绿色、营养、健康、”的高品质产品。
经过多年不懈努力，公司发展成为面制品行业的佼佼者，产品主要有“兴盛”牌-----专用面粉系列、非油炸水煮面系列、非油炸即食面系列和“惠美”牌非油炸水煮面系列，共150多个品种，2005年挂面和非油炸书煮面类被食品科学技术学会面制品分会以“规模效益、生产能力及市场占有率”三项指标考核，派在同类企业首位。新开发的非油炸营养方便面更将成为方便食品的宠儿。
公司以“合作、服务、发展、共赢”的市场营销理念，积极与国内外客商合作。销售网络以遍及各大中城市和东南亚、欧美等二十多个国家和地区。公司先后被国家部委、省、市有关部门授予农业产业化“国家龙头企业”、“省级龙头企业”、“市级龙头企业”、”重合同守信用企业”、AAA级信用企业”、“乡镇企业创重点企业”、“放心梁油企业”、“质量管理达标”、“食品百位先进单位”、“福建省质量为先进单位”等二十多个荣誉称号；“兴盛”牌产品先后荣获“福建产品”、“福建省用户满意产品”、“福建省乡镇企业产品”、“放心面”等荣誉；“兴盛”商标先后被认定为“福建省商标”、“厦门商标”；并于2009年4月被国家工商总局认定为驰名商标。
公司围绕农业产业化经营模式，发挥自身优势，积极推动科技与传统产业的有效嫁接，走商品经营、产业经营、资本经营相融的道路；按照公司国内、市场并进的发展策略，实现贸易与国内贸易一体化。公司将依靠科技，不断创新，不断发展，把兴盛面制品产业化做好、做活、做大做强，继续为推广“绿色、营养、健康、”的面食文化，推动人类健康事业的发展而不懈努力。同时，公司愿与各方有志之士共同发展，兴盛人永远欢迎您！